Cecina de Leon IGP / Trockenfleisch vom Rind


cecinas nieto

Cecina de Leon IGP / 80g

100% Rind

luftgetrocknet und geräuchert

von Hand geschnittene Scheiben, verpackt.

Wichtig: Vor dem Öffnen, die Verpackung für ca. 20 Sekunden unter das lauwarme Wasser halten, danach lassen sich die Scheiben leichter von einander trennen.

CHF 10.90

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Cecina de Leon IGP

100% Rind

luftgetrocknet und geräuchert

ca. 1.5 - 2 Kilo pro Stk.

CHF 140.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit

Infos zum Cecina de Leon

CECINA DE LEÓN - ein gastronomischer Schatz! Bei vielen Kennern gilt er als wohl bester Rinderschinken der Welt!

Das hauchdünn geschnittene Cecina de León ist vielseitig anwendbar und behauptet sich als hervorragende Ergänzung in der Gastronomie. Der leicht durchzogene, saftige

Schinken mit der feinen geräucherten Note ist einzigartig. Die Kombination aus einer Reihe von Naturelementen: Erde, Wasser, Feuer und Zeit, verwandeln das Cecina de León

zu einem exklusiven Genuss. Die sorgfältige Verbindung von Rindfleisch, Salz, Rauch und Reifeprozess geben diesem Produkt den einzigartigen Gourmetgeschmack – ein Geschmack mit einer Tradition von über 2000 Jahren.

Das Cecina ist in schön gesäuberten Stücken erhältlich und kann so bis zum letzten Schnitt komplett aufgeschnitten werden.