Toro DO


Carodorum - BODEGA CARMEN RODRÍGUEZ MÉNDEZ

Carodorum Issos

Robust!

Schwarz im Glas, aromatisch, würzig und Fruchtkompott im Aroma. Im Gaumen eine Wucht mit der typischen Toro Charakteristik!

 

Trauben: 100% Tinta de Toro

Ausbau: 9 - 10 Monte in franz. und amerik. Barrique

Alk. 15%

Verbrauch: 6 Jahre

Jahrgang: 2016

CHF 17.90

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Carodorum Crianza

Kraftvoll!

 

Trauben: 100% Tinta de Toro

Ausbau: 15 Monte in franz. und amerik. Barrique

Alk. 15%

Verbrauch: 6-8 Jahre

Jahrgang: 2016

CHF 24.50

  • verfügbar
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Carodorum Seleccion Especial

Die Philosophie der Kraft...!

Schwarz im Glas, komplex im Aroma und unglaublich kraftvoll im Gaumen. Sehr vielschichtig und doch schön ausbalanciert. Unendlich viel Geschmack und laaaanger Abgang!

Ein wahrer Toro vom Feinsten!

 

Trauben: 100% Tinta de Toro (80 bis 100-jährig)

Ausbau: 20 Monte in franz. Barrique

Alk. 15%

Verbrauch: 8-10 Jahre

Jahrgang: 2015

CHF 39.00

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Carodorum Unico - super limitada!

Einer für die Ewigkeit....!

 

Trauben: 100% Tinta de Toro (80 bis 100-jährig)

Ausbau: 30 Monte in französischen Barrique

Alk. 15%

Verbrauch: 8-10 Jahre

Jahrgang: 2014

CHF 65.00

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Bodega Divina Proporción

24 Mozas

Flower Doppel - Power!

 

Trauben: 100% Tinta de Toro

Ausbau: 6 Monte in franz. und amerik. Barrique

Alk. 14%

Verbrauch: 4 Jahre

Jahrgang: 2016

CHF 17.90

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Madremia

...man stelle sich vor es kreuzt einem ein Wildschwein direkt vor der Nase...!

 

Trauben: 100% Tinta de Toro

Ausbau: 9 Monte in franz. und amerik. Barrique

Alk. 14.5%

Verbrauch: 6-8 Jahre

Jahrgang: 2016

CHF 19.90

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Abracadabra

Die Magie eines grossen Weines!

 

Trauben: 100% Tinta de Toro - über 50-jährige Reben, steinige, warme Böden. Manuelle Ernte!

Reife: 14 Monate in französischen Barrique

Alk. 15%

Verbrauch: 8 - Jahre

Jahrgang: 2017

CHF 23.00

  • verfügbar
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Infos zu Bodega Carodorum

Die Bodega Caro Dorum ist ein mittel/kleiner Familienbetrieb und produziert ca. 85'000 Flaschen pro Jahr. Sie gehört zu besten Weingütern im Gebiet und liegt am Duero Fluss, im Herzen der DO Toro. Der junge Winemaker Guillermo Diez stammt aus einer traditionellen Weinbauernfamilie. Für "seine" Caro Dorum Weine verwendet er ausschliesslich Tinta del Toro Trauben, welche zwischen 40 und über 100 Jahre alt sind!! Die Anbauflächen werden von der Toro Organisation traditionell geschützt. Die Caro Dorum Weine wiederspiegeln den Terroir Charakter der Region eindeutig - kräftig mit viel Geschmack und voller Leidenschaft.


Infos zu Divina Proporcion

 Mit der Gründung der eigenen Bodega Divina Proporción, erfüllten sich die zwei Brüder "San José de la Rosa" einen Kindheitstraum! Die Verschmelzung von Weinbergen mit dem fruchtbaren Land der Vega der Toro sind beste Voraussetzungen für die Umsetzung in die Realität. Natürlich spielt auch die Unterstützung der eigenen Familie eine grosse Rolle, denn als kleines Unternehmen ist man auf jede Hilfe angewiesen. Fruchtbares Land, historische Tinta de Toro Trauben und die gelobten Keller der Divina Proporción ergeben unvergessliche, ja für die Region aussergewöhnliche Weine.