Toro DO
Eine Region mit viel Tradition. Man behauptet, dass bereits Christoph Kolumbus die Weine aus Toro zu schätzen wusste und diese deshalb auf die erste Reise ins Unbekannte mitnahm...Heute gehören die Weine aus der Region Toro zu echten Knallern! Die kargen Böden und das besondere Binnenklima machen dies möglich. Hauptrebsorte: Tinta del Toro!
Carodorum - BODEGA CARMEN RODRÍGUEZ MÉNDEZ
Carodorum Issos
Robust!
Schwarz im Glas, aromatisch, würzig und Fruchtkompott im Aroma. Im Gaumen eine Wucht mit der typischen Toro Charakteristik! Einmal geöffnet, dominiert die volle Kraft der reinen
TINTA DE TORO Traube das Glas mit Noten von Brombeer- und dunkler Beerenfruchtmarmelade. Ein junger, lebendiger Toro.
Trauben: 100% Tinta de Toro
Ausbau: 9 - 10 Monte in franz. und amerik. Barrique
Alk. 15%
Jahrgang: 2016
CHF 35.00
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Carodorum Crianza
Kraftvoll!
Opak lila gefärbt, mit einem attraktiven Parfüm aus Toast, Veilchen, Gewürzen, Lakritz, schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Vollmundiger Gaumen mit Noten von Kirschen und Schokolade. Ein voller Wein mit geschmeidigen, strukturierten Tanninen und mehrjährigem Alterungspotential.
Trauben:
100% Tinta de Toro
Ausbau: 15 Monte in franz. und amerik. Barrique
Alk. 15%
Jahrgang: 2016
CHF 24.50
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Carodorum Seleccion Especial
Die Philosophie der Kraft...!
Schwarz im Glas, komplex im Aroma und unglaublich kraftvoll im Gaumen. Sehr vielschichtig und doch schön ausbalanciert. Unendlich viel Geschmack und laaaanger Abgang! Ein wahrer Toro vom Feinsten!
Trauben: 100% Tinta de Toro (80 bis 100-jährig)
Böden: In einigen Parzellen befindet sich auch der steinige Boden mit großen Quarzsteinen auf der Oberfläche, wodurch die Temperaturen reguliert und die
polyphenolische Reifung der
Traube begünstigt werden.
Ausbau: 20 Monte in franz. Barrique
Alk. 15%
Jahrgang: 2015
CHF 39.00
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Carodorum Unico - super limitada!
Einer für die Ewigkeit....!
Trauben: 100% Tinta de Toro (80 bis 100-jährig)
Ausbau: 30 Monte in französischen Barrique
Alk. 15%
Jahrgang: 2014
CHF 65.00
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Bodega Divina Proporción
24 Mozas
Flower Doppel - Power!
Die 24 Mozas, auf Deutsch «24 Mädchen», spielen die Hauptrolle in der Copla „Tío Babú“, einem Lied, das die Geschichte einer traditionellen Hochzeit in Toresan erzählt. Die historischen Weinberge von La Vega de Toro und die Melodie von "Tío Babú" tauchen mit dem 24 Mozas Wein wieder auf!
Granatrot! Mittlere Intensität mit markanten Fruchttönen und einem Hauch von sehr reifen schwarzen Früchten (Brombeeren), Kokosnussnoten und Gewürzen. Am Gaumen schön
strukturiert, leicht würzig und fruchtig.
Trauben: 100% Tinta de Toro / 40 Jahre+
Ausbau: 6 Monte in franz. und amerik. Barrique
Alk. 14%
Jahrgang: 2019
CHF 17.90
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Madremia
...man stelle sich vor es kreuzt einem ein Wildschwein direkt vor der Nase...madremia…oh Toro mio!!
Eine Explosion von roten und schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Wildsaumässig überraschend fruchtig. Subtile Noten von Kakao, wilden Blumen, Karamell und Vanille. Im Gaumen
kommen die reifen Früchte und Marmelade, er bleibt aber frisch und lebendig.
Trauben: 100% Tinta de Toro / 40 Jahre+
Ausbau: 9 Monte in franz. und amerik. Barrique
Alk. 14.5%
Jahrgang: 2016
CHF 19.90
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
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Abracadabra
Die Magie eines grossen Weines!
Abrakadabra bringt die Magie der Tinta de Toro Traube und die Weisheit der jahrhundertelangen Weinherstellung in die «Zauber»Flasche.
Ausgewogenem Ausdruck, Offenheit in seinem Aroma, breitem Geschmack und einem einzigartigen Glanz seiner roten Farbe.
Trauben: 100% Tinta de Toro - über 80-jährigen Reben.
Reife: 14 Monate in franz. Barrique
Alk. 15%
Jahrgang: 2018
CHF 23.00
inkl. MwSt, zzgl. Versandkosten
- leider ausverkauft / in Kürze wieder lieferbar
Infos zu Bodega Carodorum
Die Bodega Caro Dorum ist ein mittel/kleiner Familienbetrieb und produziert ca. 85'000 Flaschen pro Jahr. Sie gehört zu besten Weingütern im Gebiet und liegt am Duero Fluss, im Herzen der DO Toro. Der junge Winemaker Guillermo Diez stammt aus einer traditionellen Weinbauernfamilie. Für "seine" Caro Dorum Weine verwendet er ausschliesslich Tinta del Toro Trauben, welche zwischen 40 und über 100 Jahre alt sind!! Die Anbauflächen werden von der Toro Organisation traditionell geschützt. Die Caro Dorum Weine wiederspiegeln den Terroir Charakter der Region eindeutig - kräftig mit viel Geschmack und voller Leidenschaft.
Infos zu Divina Proporcion
Mit der Gründung der eigenen Bodega Divina Proporción, erfüllten sich die zwei Brüder "San José de la Rosa" einen Kindheitstraum! Die Verschmelzung von Weinbergen mit dem fruchtbaren Land der Vega der Toro sind beste Voraussetzungen für die Umsetzung in die Realität. Natürlich spielt auch die Unterstützung der eigenen Familie eine grosse Rolle, denn als kleines Unternehmen ist man auf jede Hilfe angewiesen. Fruchtbares Land, historische Tinta de Toro Trauben und die gelobten Keller der Divina Proporción ergeben unvergessliche, ja für die Region aussergewöhnliche Weine.
