Calatayud DO

Sommos Garnacha

(weitere Infos am Ende dieser Liste)

Nietro Tinto Garnacha Viñas Viejas

Mineralisch / Fruchtig / Süffig / Cool

Im Glas ist der Wein kirschrot, sauber und hell. In der Nase hat er eine mittlere Intensität, ist fruchtig und kraftvoll. Die Aromen von roten Früchten mit floralen Nuancen, vermischt mit gerösteten und würzigen Tönen sind typisch für die Sorte Garnacha. Im Gaumen ist er weich und schön strukturiert.

Trauben: 100% Garnacha Vieja (40 J.)

Reife: Auf der Hefe mit der Batonnage Technik für

ca. 4 - 6 Monate in franz. Barrique

Alk. 14.5%

Jahrgang: 2018

CHF 11.90

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Alquez Tinto Garnacha Viñas viejas

Überraschung!

Erzeugt aus alten Garnacha Reben (ca. 40 - jährig). Ausbau auf Feinhefen im französischen Barrique.
Im Glas tiefes Granatrot, In der Nase würzige Noten wie Kakao, Nelken und schwarze Früchte. Am Gaumen schön dicht und vielschichtig. Eleganter Abgang.

Traube: 100% Garnacha Vieja (40 J.)

Ausbau: 12 Monate in franz. Barrique

Alk: 14,5% vol

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2019

CHF 18.90

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Lamin Garnacha Viñas Viejas

Exklusiv auf grauem Schiefer…

Ein wahres Konzentrat aus alten Garnacha Rebstöcken. Intensives Bouquet mit kraftvollem, dichtem Gaumen. Ein genialer Abgang!

Traube: 100% Garnacha Vieja (ü 65 J.)

Ausbau: 18 Monate in franz. Barrique

Herkunft: Calatayud DO

Alk: 14,5% vol

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2014

CHF 39.00

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Colas Viticultores - BIO Wein

Roque Colas BIO

La Bomba!
Ein sehr komplexer Rotwein mit viel Frucht, Würze und tollem Säuregehalt.
Trotz den uralten Reben sehr fein und geschliffen.

Traube: Garnacha Tinta (z.T. bis 80 Jahre),Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Ausbau: 18 Monate im Barrique (F & US)

Alk: 15% vol

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2016

CHF 31.00

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Infos zu Sommos Garnacha

Alianza de Garapiteros - dahinter stecken ein paar weinverrückte Personen, deren Ziel es war Weine aus regionalen sortentypischen Trauben (alte Garnacha und Macabeostöcke) zu erzeugen. Das Ergebnis ist fantastisch. Die Weine bestechen durch ihre Mineralität und Eleganz. Eine wahre Entdeckung! Die Bezeichnung Nietro und Alquez ist auf alte Messeinheiten zurück zu führen, welche für den Verkauf von Wein benutzt wurde.

Infos zu Roque Colas

Cesar Colas war früher der Winemaker der Bodegas Leda in Ribera und ist heute einer der bedeutendsten und angesehensten "flying winemaker" in der spanischen Bio-und Kultweinscene.