Käsespezialitäten aus Spanien.
Traditioneller Kuhmilchkäse aus Gallizien.
Preis pro 100g: CHF 2.60
CHF 22.00
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Einer der besten Manchego aus pasteurisierter Schafsmilch, ca. 3 - 5 Monate gereift
1/8 Käse
Preis: CHF 3.20 pro 100g
CHF 13.50
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Einer der besten Manchego aus pasteurisierter Schafsmilch, ca. 3 - 5 Monate gereift
Lieferbar ab einem 1/4 Stück
Preis: Ab CHF 2.60 pro 100g
CHF 24.00
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Einer der besten Manchego aus pasteurisierter Schafsmilch, ca. 6 - 9 Monate gereift
1/8 Stück
Preis: CHF 3.60 pro 100g
CHF 14.50
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Einer der besten Manchego aus pasteurisierter Schafsmilch, ca. 6 - 9 Monate gereift
Lieferbar ab einem 1/4 Stück
Preis: Ab CHF 3.00 pro 100g
CHF 27.00
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Einer der besten Manchego aus pasteurisierter Schafsmilch, ca. 10 - 18 Monate gereift
1/8 Stück
Preis: CHF 3.80 pro 100g
CHF 15.20
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Einer der besten Manchego aus pasteurisierter Schafsmilch, ca. 10 - 18 Monate gereift
lieferbar ab einem 1/4 Stück
Preis: Ab CHF 3.60 pro 100g
CHF 29.00
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1605 Selección ist ein halbgehärteter, handwerklicher Manchego-Käse mit ausgeprägten aromatischen Nuancen und Ausdruckskraft am Gaumen. Es wird aus Rohmilch von La Mancha-Schafen hergestellt. Der Käse reift min. 4 Monate, so wird sein Potenzial entfaltet und bringt einen weichen und butterartigen Käse hervor.
Preis: CHF 4.75 pro 100g
Stk. à 250g
CHF 11.90
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1605 Selección ist ein halbgehärteter, handwerklicher Manchego-Käse.
Der Geschmack vom natürlichen schwarzen Trüffel (Tuber Melanosporum) und diesem Rohmilch Manchego harmonieren wunderbar. Eine regelrechte Explosion von
Aromen am Gaumen. Von Hand hergestellt und min. 3 Monate gereift.
Preis: CHF 6.75 pro 100g
Stk. à 250g
CHF 16.90
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Exzellenter Büffelmilchkäse ohne Laktose
Semi Curado / Pasteurisierte Büffelmilch
Preis: CHF 3.90 pro 100g
Stk. à 850g / MHD
CHF 33.00
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Wunderbarer Ziegenkäse in origineller Form
Pasteurisierte Ziegenmilch
Preis: CHF 5.- pro 100g
Stk. à 380g
CHF 19.00
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Hervorragender, milder Ziegenkäse aus den Pyrenäen
Pasteurisierte Ziegenmilch
Preis: CHF 4.90 pro 100g
Stk. à ca. 800g - 900g
CHF 39.90
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Traditioneller Kuhmilchkäse aus Gallizien. Fein geräuchert!
Preis pro 100g: CHF 2.80
CHF 14.00
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Traditioneller Kuhmilchkäse aus Menorca
Rohmilch und schön gereift (12 bis 18 Monate)
1/4 Stk. = ca. 500g
Preis pro 100g: CHF 3.00
CHF 15.00
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Eine wahre Delikatesse für Kenner
Rohmilch Schaf
Preis pro 100g: CHF 5.20
CHF 39.00
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Reifer Ziegenkäse, Rinde mit Kräutern, die auf der eigenen Farm in Urpina angebaut und ausgewählt wurden. Aromen unserer Landschaft mit Düften von Thymian, Rosmarin, Lorbeerblatt ... echt und weich.
Preis: CHF 3.95 pro 100g
Stk. à 380g
CHF 14.90
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Reifer Ziegenkäse mit einer Rinde aus frisch gemahlenem, schwarzem Pfeffer. Lebendige und scharfe Aromen, welche im Kontrast zur Weichheit des Käses stehen. Es stimuliert den Gaumen. Ideal zu gegrilltem Fleisch oder auf einer heissen Kartoffel.
Preis: CHF 3.95 pro 100g
Stk. à 380g
CHF 14.90
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Quittenpaste - Perfekt zum Käse und Fleisch
200g
CHF 5.90
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Feigenbrot - Wunderbar zum Käse
200g
CHF 5.90
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Feigenbrot als Rolle - Wunderbar zum Käse
Zutaten: Feigen getrocknet aus Spanien (89%), Mandeln (10%), Zimt und Änis
Kann Spuren von anderen Trockenfrüchten enthalten.
180g
CHF 4.90
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