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Traube: Macabeo, Xarel Trauben, Xarel -lo , Parellada 

Ausbau: 24 Monate Flaschengärung

Herkunft: Cava DO

Alk: 12% vol

Flasche: 75cl

Verbrauch: 3 Jahre

Knackig, aber nicht nur in der Flasche!

Frischer und eleganter Weisswein, welcher das Potenzial der Verdejo Rebsorte aus dem alten Kastilien kennzeichnet. Im Glas zeigt er einen Strohgelbton mit einem hellgrünen Rand, sauber und hell. Die Aromen sind intensiv und klar; tropisch fruchtig und einen Hauch von weissen Blüten, Heu und frischem Gras. Eine leichte Anisnote kommt ebenfalls durch. Im Gaumen gut strukturiert mit einer ausgewogenen Säure. Die bemerkenswerte Frische steht in perfekter Harmonie mit dem Alkohol. Angenhemer Abgang und Nachgeschmack. Ideal

für die warmen Tage!

Trauben: 100% Verdejo

Reife: Stahltank / 3 Monate auf der Hefe

Alk.: 13.5%

Verbrauch: 3 Jahre

Jahrgang: 2019

Ein Wirbel, voller roten Früchten. Leuchtend rosa Farbe mit Nuancen einer Himbeere. Ausdrucksvoll in der Nase, mit Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere) und einem süssen Hauch von Gummibären. Im Gaumen etwas süsslich, fruchtig und frisch. Schöne Balance zwischen Frucht und Säure. Schöner Abgang mit einer leichten Kirschnote.

Trauben: 100% Tempranillo

Ausbau: Stahltank

Alk.: 13%

Herkunft: Rueda DO

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2019

Ein Barbecue, Spaghetti, Aufschnitt, Reispfanne...ja sogar ein Fondue Wein - jetzt zuschlagen...!

Schön fruchtig, frisch und süffig. Ein «trinkiges» Kerlchen für jeden Anlass. Kann auch leicht gekühlt getrunken werden!

Trauben: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Tempranillo 20%

Reife: 4 Monate in franz. Barrique

Alk. 13.5%

Jahrgang: 2017

Ein herrlicher, fruchtiger Rotwein. Jung und eigensinnig!

Der Weinn passt wunderbar zum Grill und Apéro - trinkt man auch gerne leicht gekühlt!!

Traube: Syrah, Garnacha Negra, Merlot, Samsó

Ausbau: Stahltank

Herkunft: Emporda DO

Alk: 13,5% vol

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2018

Newcomer mit Pioniercharakter!

Dunkelrot, leicht violett im Glas. Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Brombeere, etwas Veilchen, Eukalyptus, Lakritze und Tonmineralien. Leichte Röstnoten. Im Gaumen breit und sanft mit frischer Säure. Toller Abgang. #OinozRioja

Winemaker: Fèlix Gonzàlez

Trauben: 100% Tempranillo (25 - 80 jährig)

Reife: 12 Monate im Barrique

Alk.: 14%

Verbrauch: 5 - 6 Jahre

Jahrgang: 2016

Ein kräftiger Wein mit reichen Aromen (Kirschen, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren). Sehr gut ausgewogen und vollständig. Im Gaumen ist er sehr konzentriert und komplex, mit reifen Fruchtnoten. Gealtert in portugiesischer Eiche. Ein Wein mit einem langen Abgang und eleganten Tanninen.

Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz

Region: Vinho Regional Lisboa / Portugal

Reife: Barrique

Alk.: 14%

Verbrauch: 2 Jahre

Jahrgang: 2013

Schöne dunkle Farbe. Der OMG ist ein sehr aromatischer Wein mit Duftnoten von roten Früchten und Lakritz. Im Mund ist er reich und schmackhaft mit Nuancen von reifen Früchten und Gewürzen. Mit einer netten Komplexität und glatte Tannine bietet der Wein einen anhaltender und angenehmen Nachgeschmack. Easy - Going Wein!

Trauben: Touriga Franca, Castelão, Alfrocheiro, Tinta Roriz

Region: Vinho Regional Lisboa / Portugal

Reife: Barrique

Alk.: 14%

Verbrauch: 1- 2 Jahre

Jahrgang: 2016

MHD: 02.02.2021

Geschnittener Serrano, jede Scheibe einzeln mit Trennfolie getrennt.

500g Portion

Preis pro 100g = CHF 2.40

Mindestend haltbar bis zum 07.02.2021

Best before February 7th 2021

Produkt zum Rohessen

Scharfer Chorizo

ca. 1.5 Kilo pro Stk

Aktion auf Grund Warenüberschuss (Schliessungen der Restaurants)

Haltbar bis 7. Februar 2021

Das Produkt in der Pfanne erhitzen, in Scheiben schneiden, mit geräuchertem La Dalia Paprika Pulver (Pimenton de la Vera) zu verfeinern oder kalt in einem Salat

geniessen. Kann auch mit Pasta kombiniert werden, etc. Der Pulpo kann auch ganz kurz auf dem Grill gebraten werden. Danach etwas Olivenöl darüber und zusammen mit Kartoffeln essen…

Action pour excédent de marchandises (fermetures de restaurants

À consommer avant le 07.02.2021

Chauffer le produit dans la poêle, couper en tranches, affiner avec de la poudre de paprika fumé La Dalia (Pimenton de la Vera) ou déguster froid dans une salade. Peut

également être combiné avec des pâtes, etc. Le pulpo peut également être frit sur le gril pendant une courte période. Puis un peu d'huile d'olive dessus et mangez-la avec

des pommes de terre ...