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Traube: Macabeo, Xarel Trauben, Xarel -lo , Parellada 

Ausbau: 24 Monate Flaschengärung

Herkunft: Cava DO

Alk: 12% vol

Flasche: 75cl

Verbrauch: 3 Jahre

Die Tropen in der Nase, die Frucht am Gaumen!
Ein aromatischer Verdejo Wein mit dem typischen Geschmack von tropischen Früchten und mineralischer Frische. Ein sehr ausgewogener Weisswein mit lebendiger Säure und viel Lust auf mehr! Grapefruit / Ananas / Zitrone / Grüner Apfel / Anis

Traube: 100% Verdejo

Ausbau: Stahltank

Alk: 13% vol

Jahrgang: 2019

Knackig, aber nicht nur in der Flasche!

Frischer und eleganter Weisswein, welcher das Potenzial der Verdejo Rebsorte aus dem alten Kastilien kennzeichnet. Im Glas zeigt er einen Strohgelbton mit einem hellgrünen Rand, sauber und hell. Die Aromen sind intensiv und klar; tropisch fruchtig und einen Hauch von weissen Blüten, Heu und frischem Gras. Eine leichte Anisnote kommt ebenfalls durch. Im Gaumen gut strukturiert mit einer ausgewogenen Säure. Die bemerkenswerte Frische steht in perfekter Harmonie mit dem Alkohol. Angenhemer Abgang und Nachgeschmack. Ideal

für die warmen Tage!

Trauben: 100% Verdejo

Reife: Stahltank / 3 Monate auf der Hefe

Alk.: 13.5%

Verbrauch: 3 Jahre

Jahrgang: 2019

Eleganter Weisswein, leicht und locker zu trinken. Trocken und aromatisch, mit Düften von Blumen und Früchten. Lecker, prickelnd, lebhaft…wie das Pferd auf dem Label!

Traube: Chardonnay

Ausbau: Stahltank

Herkunft: Vinos de la Tierra de Cadiz

Alk: 13,5% vol

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2019

Ein Wirbel, voller roten Früchten. Leuchtend rosa Farbe mit Nuancen einer Himbeere. Ausdrucksvoll in der Nase, mit Aromen von roten Früchten (Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere) und einem süssen Hauch von Gummibären. Im Gaumen etwas süsslich, fruchtig und frisch. Schöne Balance zwischen Frucht und Säure. Schöner Abgang mit einer leichten Kirschnote.

Trauben: 100% Tempranillo

Ausbau: Stahltank

Alk.: 13%

Herkunft: Rueda DO

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2019

Der Wein mit der wechselnden Zeitung...experimentierfreudig!

Fruchtig, scharf mit lebendiger Säure. Voll im Gaumen mit Noten von Beeren, Gewürzen, Nuss und Oliven. Passt toll zu Tapas!

Trauben: Merlot, Samsó, Cabernet Sauvignon, Syrah, Garnacha Negra & Cabernet Franc
Ausbau: 5 Monate in franz. ungarischen und rumänischen Barrique
Alk: 14% vol
Flasche: 75cl
Jahrgang: 2017

Intensive Kirschfarbe. Schwarze Früchte, geröstet und rauchig. Schön voll und rund im Gaumen. Sehr gefälliger Wein.

Region: Jumilla DO

Traube: Monastrell / Cabernet Sauvignon / Syrah

Ausbau: 11 Monate franz. Barrique

Alk: 14% vol

Flasche: 75cl

Verbrauch: 5 Jahre

Jahrgang: 2016

Ein Barbecue, Spaghetti, Aufschnitt, Reispfanne...ja sogar ein Fondue Wein - jetzt zuschlagen...!

Schön fruchtig, frisch und süffig. Ein «trinkiges» Kerlchen für jeden Anlass. Kann auch leicht gekühlt getrunken werden!

Trauben: Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 40%, Tempranillo 20%

Reife: 4 Monate in franz. Barrique

Alk. 13.5%

Jahrgang: 2017

Ein herrlicher, fruchtiger Rotwein. Jung und eigensinnig!

Der Weinn passt wunderbar zum Grill und Apéro - trinkt man auch gerne leicht gekühlt!!

Traube: Syrah, Garnacha Negra, Merlot, Samsó

Ausbau: Stahltank

Herkunft: Emporda DO

Alk: 13,5% vol

Flasche: 75cl

Jahrgang: 2018

Herrlich, prächtig, grossartig...Limitiert auf 1'214 Flaschen

Der Argeles 2016 wird aus den besten Trauben des Weinbergs hergestellt. Der Wein hat eine grossartige Struktur und viel Körper. Er wieder spiegelt die Kraft des Weinbergs. Im Glas hat er eine dichte Kirschfarbe mit hellen Granatränder. In der Nase direkt und kraftvoll, mit Noten von reifen Früchten, Nüssen und Kaffee. Etwas tiefer sind Kräuter und Mineralien erkennbar. Im Gaumen ist er elegant und verführerisch, mit einem glatten Einstieg. Fruchtige Noten, mineralische Nuancen aus dem Terroir von Ton und Schiefer vermischt mit einer guten Säure. Sehr schöner Abgang mit leichten Röstnoten vom französischen Barrique.

Trauben: 70% Syrah / 30% Garnacha Negra

Böden: Schiefer, 420 Meter ü.M.

Reife: 16 Mte. in franz. Barrique (20% neu, 80% sind 1 - jährig)

Alk.: 15% Vol.

Newcomer mit Pioniercharakter!

Dunkelrot, leicht violett im Glas. Aromen von roten Früchten wie Himbeere und Brombeere, etwas Veilchen, Eukalyptus, Lakritze und Tonmineralien. Leichte Röstnoten. Im Gaumen breit und sanft mit frischer Säure. Toller Abgang. #OinozRioja

Winemaker: Fèlix Gonzàlez

Trauben: 100% Tempranillo (25 - 80 jährig)

Reife: 12 Monate im Barrique

Alk.: 14%

Verbrauch: 5 - 6 Jahre

Jahrgang: 2016

Moderner Merlot - zeitgemässer Stil!

Trauben: 100% Merlot

Reife: 12 Monate in franz. Barrique

Alk. 14%

Verbrauch: 8 Jahre

Jahrgang: 2016

Ein kräftiger Wein mit reichen Aromen (Kirschen, Pflaumen und schwarze Johannisbeeren). Sehr gut ausgewogen und vollständig. Im Gaumen ist er sehr konzentriert und komplex, mit reifen Fruchtnoten. Gealtert in portugiesischer Eiche. Ein Wein mit einem langen Abgang und eleganten Tanninen.

Trauben: Touriga Nacional, Touriga Franca and Tinta Roriz

Region: Vinho Regional Lisboa / Portugal

Reife: Barrique

Alk.: 14%

Verbrauch: 2 Jahre

Jahrgang: 2013

Schöne dunkle Farbe. Der OMG ist ein sehr aromatischer Wein mit Duftnoten von roten Früchten und Lakritz. Im Mund ist er reich und schmackhaft mit Nuancen von reifen Früchten und Gewürzen. Mit einer netten Komplexität und glatte Tannine bietet der Wein einen anhaltender und angenehmen Nachgeschmack. Easy - Going Wein!

Trauben: Touriga Franca, Castelão, Alfrocheiro, Tinta Roriz

Region: Vinho Regional Lisboa / Portugal

Reife: Barrique

Alk.: 14%

Verbrauch: 1- 2 Jahre

Jahrgang: 2016

MHD: 02.02.2021

Geschnittener Serrano, jede Scheibe einzeln mit Trennfolie getrennt.

500g Portion

Preis pro 100g = CHF 2.40